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Elevage / Embouche

L’éleveur en aviculture élève et entretient des volailles pour produire des œufs, de la viande ou des reproducteurs avec attention au bien-être animal. En embouche ovine, il engraisse des moutons pour obtenir une viande de qualité, en gérant l’alimentation et les conditions de vie. En embouche bovine, il prépare les bovins à l’abattage en optimisant leur croissance et leur santé. Ces métiers demandent de la rigueur, de l’observation et une bonne connaissance de l’élevage